Bolo fofo de laranja
- Tempo total 50 min
- 9 min
Tempo de preparação - 41 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
250 g Farinha
200 g Açúcar
40 ml de Óleo
6 Ovos
1 Laranja Grande
1 C. de Chá Fermento
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
Acessórios
Preparação
Passo 1 /3
Ligue o forno a 180 graus. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Esprema a laranja e reserve o sumo. Corte a casca fina da laranja, deite-a para a taça do robot com a lâmina picadora, coloque a tampa e prima "Start".
Passo 2 /3
Troque pela lâmina para amassar/triturar. Junte o óleo, a farinha, o fermento, o açúcar e os ovos, coloque a tampa e prima "Start". Se necessário, passe a espátula nas laterais da taça.
Passo 3 /3
Deite a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire e desenforme. Depois regue o bolo ainda quente com o sumo da laranja, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.